豆腐と白菜のミルクスープ

コモモンガー
コモモンガー @cook_40068311

食欲がなくても食べれるやさしい味で、体にもやさしいスープです。

このレシピの生い立ち
この時期おいしい白菜を簡単にやさしい味でたべれるように

豆腐と白菜のミルクスープ

食欲がなくても食べれるやさしい味で、体にもやさしいスープです。

このレシピの生い立ち
この時期おいしい白菜を簡単にやさしい味でたべれるように

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材料

4杯分
  1. 豆腐 1/2丁
  2. 白菜 1~2枚
  3. コンソメスープの素 小4
  4. 胡椒 少々

作り方

  1. 1

    白菜半分にして、細切りする。
    豆腐は1cm角切りする。

  2. 2

    水2cupにコンソメスープの素を入れ、煮立たせる。
    白菜と豆腐を入れて、火を通す。牛乳をいれて、温める。

  3. 3

    胡椒をふって出来上がり。
    パセリがあれば、ふっても彩がよくなるとおもいます。

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