きのことほうれん草のバターソテー♪

ベーコンを炒める。端がカリッと焼き色がついたらバター10ｇを入れ、しめじ、3mm厚さに切ったしいたけを入れ炒める。

ほうれん草を洗い、水気を切って5ｃｍに切って、茎から入れて炒める。

ほうれん草の水分が出てきたら、醤油をまわしいれ、少し水分をとばすように、からめるようにまぜたら火を止める。