白ネギ→斜めにスライス(1cm幅)
玉ねぎ→1cm幅にスライス
ニンニク→スライス

フライパンにごま油入れ、ニンニクを弱火で炒める。
火を強め、豚肉入れ炒める。

豚肉の色が変わってきたら、白ネギ、玉ねぎを入れて炒める。
炒まったら、★の調味料を入れて少し煮詰める。

お好みでブラックペッパーをかける。