作り方
- 1
豚コマは1センチ位に切り、○で下味をつけて5分程おく。ピーマンは細切りにする。※の調味料を合わせておく。
- 2
鷹の爪は種をとりフライパンにゴマ油と共に入れ、香りがたってきたら豚コマをいれて炒める。
- 3
ピーマンを加え、2分位炒める。
- 4
合わせておいた※の調味料、もやしを加えてさっと炒めて完成‼
コツ・ポイント
私はお皿に盛ったら七味を振ります♬
ビールに合うのです♪( ´▽｀)
しっかりめの味付けなので、お好みで、もやしを増やしても大丈夫です(^ ^)
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