簡単すぎ！？★ウェイパーでもやし炒め
tan☆popo @cook_40074725
調理時間数分！簡単すぎて困っちゃう！？味付けはウェイパーのみ！お財布にも体にも優しい♪豆苗の代わりに水菜でも美味しいよ★
このレシピの生い立ち
豆苗の代わりに水菜でも美味しいです！レシピは全く同じですよ♪
また、しめじを足しても美味しいです！
簡単すぎ！？★ウェイパーでもやし炒め
調理時間数分！簡単すぎて困っちゃう！？味付けはウェイパーのみ！お財布にも体にも優しい♪豆苗の代わりに水菜でも美味しいよ★
このレシピの生い立ち
豆苗の代わりに水菜でも美味しいです！レシピは全く同じですよ♪
また、しめじを足しても美味しいです！
作り方
- 1
フライパンに水を入れて沸騰させる。沸騰したらもやしを入れて軽く茹で、もやしはそのままでお湯を捨てる。
- 2
人参を入れ、もやしの水気を飛ばす要領で、そのままのフライパンで軽く炒める。更にウェイパーを入れ軽く炒める。炒め油は不要。
- 3
全体に火が通りウェイパーが馴染んで来たら、豆苗を入れてさっと炒める。
- 4
最後にゴマを振り、ごま油を回し掛け、混ぜ合わせたら出来上がり！
コツ・ポイント
■どの具材も炒めすぎると食感がなくなってしまうので注意。弱火～中火程度で、軽く炒める程度で良いです。
■もやしの茹ですぎにも注意。1～2分くらい茹でればOKですよ。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18284240
