肉味噌の和風クリームパスタ
okiruko @cook_40102762
肉味噌がクリームと馴染んでまろやかになります☆意外と合う！と言われること間違いなし。ヘルシーでもりもり食べられます♪
このレシピの生い立ち
和風なパスタが作りたくて考えました。
肉味噌の和風クリームパスタ
肉味噌がクリームと馴染んでまろやかになります☆意外と合う！と言われること間違いなし。ヘルシーでもりもり食べられます♪
このレシピの生い立ち
和風なパスタが作りたくて考えました。
作り方
- 1
フライパンにオリーブ油とにんにくを入れ弱火で加熱し、香りが出てきたらミンチ肉を中火で炒める。
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- 2
肉に火が通ったら●の調味料を入れ、肉味噌を作る。
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- 3
キャベツとしめじを入れ、しんなりするまで炒めたら、牛乳、豆乳を入れ、バターを入れ味を調える。
-
- 4
茹で上がったパスタを入れ、絡めてお皿に盛り、刻んだ大葉を飾って出来上がり♪
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コツ・ポイント
キャベツはお好みの硬さまで炒めてください。
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