春キャベツの卵とじ

Name: 春キャベツの卵とじ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 ３個; キャベツ ２００ｇ; シメジ ５０ｇ; ベーコン ５０ｇ; 野菜出汁 １袋; 塩コショウ 適量

春キャベツの美味しさと野菜出汁の旨さを卵で包み込みました。
このレシピの生い立ち
野菜出汁は野菜をそのまま粉砕しているので野菜の美味しさも栄養もそのまま。
春キャベツの旨さと甘さが際立つ美味しさです。

材料

焼き過ぎに注意しましょう。
仕上げにトマトソースやケチャップをかけても美味しいですよ。

銀の森 @cook_40104933

2015/04/23 07:15に公開

岐阜県の恵那山のふもとにある食の複合施設「恵那銀の森」。四季折々の季節を告げる木々と小川のせせらぎに包まれた小さな森の中で、和洋折衷おいしい「旬」と楽しい「笑」を食卓にお届けします。恵那銀の森ショップhttp://ginnomori.jp/shop/index.html

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