手羽先だれ
あめんち @cook_40120510
自分用の覚書です
このレシピの生い立ち
辛い手羽先だれをいろいろ検索して、自分流アレンジを加えてこの前つくって食べたのがめちゃおいしくて・・
うろ覚えなんで再現できてないかも
もしかしたらニンニクを刻んで入れたかもしれません
アプリでひらく作り方
- 1
調味料を全部まぜます
- 2
手羽先を弱火でじっくり（わんこと遊びながら）中まで火が通っておいしそうになるまで焼きます
- 3
つくったたれを絡めながら弱火で煮詰めてできあがり
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