お弁当に焼肉味の竹輪ピーマン

♡ひろち♡ @cook_40074152
竹輪をメインのおかずにしちゃいました
・・・(苦笑)
このレシピの生い立ち
間違えてCoopで竹輪を4袋も頼んでしまったので竹輪消費です。
お弁当に焼肉味の竹輪ピーマン
竹輪をメインのおかずにしちゃいました
・・・(苦笑)
このレシピの生い立ち
間違えてCoopで竹輪を4袋も頼んでしまったので竹輪消費です。
作り方
- 1
ピーマンを縦に細切りにする。
- 2
竹輪にピーマンを詰める。
- 3
油をしいたフライパンでコロコロ焼き色が付くまで焼く。
- 4
焼き肉のタレと片栗粉を混ぜておく。
- 5
竹輪に焼き色が付いたら火を止めてタレを絡める。火をつけて少しだけコロコロ焼く。
コツ・ポイント
ピーマンは一束にして詰めると詰めやすいです。余熱でタレは絡むのでタレを絡めてからはほんの少し炒めるだけで大丈夫です。
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