がっつり焼肉サンド

suiray @cook_40070087
濃い味付けなので、厚切りのパンでも負けません♪
このレシピの生い立ち
春のパン祭り、毎年参加しているのですが、2人暮らしで夫がご飯好きだと点数がなかなかたまらなくて・・・なんとかパンを食べさせようと考えたレシピです。焼肉のたれってすばらしい!
がっつり焼肉サンド
濃い味付けなので、厚切りのパンでも負けません♪
このレシピの生い立ち
春のパン祭り、毎年参加しているのですが、2人暮らしで夫がご飯好きだと点数がなかなかたまらなくて・・・なんとかパンを食べさせようと考えたレシピです。焼肉のたれってすばらしい!
作り方
- 1
豚肉を5cm幅位に切る。
- 2
焼肉のたれを揉み込む。
- 3
フライパンで炒める。今回は豚バラなので、油なしで。
- 4
よく炒める。
- 5
パンにマヨネーズをぬる。
- 6
レタスと炒めた豚肉を片方にのせる。
- 7
たっぷりです!
- 8
パンを重ねて切る。
- 9
具たっぷりなので、ラップで包むのがおすすめです。
コツ・ポイント
お肉を炒めてから焼肉のたれをからめると水っぽくなってしまうので(体験済)、必ず炒める前にお肉にたれをもみこんでください。
たれによって塩分が違うと思うので加減してください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18041824