焼肉のタレマヨdeオープンサンド

desertrose
desertrose @cook_40044871

焼肉のタレマヨで、オープンサンド、フライドポテトを!!
このレシピの生い立ち
いつもは、マヨネーズだけで作っていたが、焼肉のタレとマヨネーズを混ぜたら絶対に美味しいと思って。

焼肉のタレマヨdeオープンサンド

焼肉のタレマヨで、オープンサンド、フライドポテトを!!
このレシピの生い立ち
いつもは、マヨネーズだけで作っていたが、焼肉のタレとマヨネーズを混ぜたら絶対に美味しいと思って。

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材料

一人分
  1. 焼肉のタレマヨ
  2. 焼肉のタレ 大1
  3. マヨネーズ 大1
  4. オープンサンド
  5. 食パン 2枚
  6. マーガリン 適宜
  7. ハム 一枚
  8. 玉子 一個
  9. キャベツの葉 一枚

作り方

  1. 1

    焼肉のタレとマヨネーズを合わせ混ぜ、タレマヨを作る。

  2. 2

    皿に小さじ2の水を入れる。

  3. 3

    ハムと玉子を入れ、玉子の上部を包丁の先を3箇所ぐらい押し付け穴を開ける。

  4. 4

    レンジ用の蓋をし、600Wで40秒。蓋を開け蒸気を逃がし更に40秒・・もう一度、計3回繰り返す。一度にやると爆発します。

  5. 5

    または、フライパンでハムエッグを作る。

  6. 6

    食パンの両面にマーガリンを薄く塗る。

  7. 7

    パン一枚をオーブントースト焼き器にのせ、
    キャベツ・タレマヨ大1・ハムエッグ・タレマヨ大1・キャベツをのせる。

  8. 8

    残り1枚のパンでサンドし、両面焼き上げる。

  9. 9

    出来上がり。

コツ・ポイント

レンジで目玉焼きを作る時は必ず上部に切り込みを数箇所入れてください。入れないと爆発する危険があります。具材とタレをのせる順番は、お好みで。

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desertrose
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和菓子は芸術。賞味期限がある芸術。町を歩きながら四季の風を感じ、デッサンをし作品を作りあげる餡子を大切に練り上げる時間に至福を感じる日々です。
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