♡◎鶏もも肉ときのこのカルトッチョ風
yummysunny @yoko_an
紙包みで蒸し焼きにするカルトッチョを、簡単に電子レンジで♪
超簡単に出来るおすすめレシピです。
このレシピの生い立ち
料理番組のレシピをちょっとズボラにアレンジ。
♡◎鶏もも肉ときのこのカルトッチョ風
紙包みで蒸し焼きにするカルトッチョを、簡単に電子レンジで♪
超簡単に出来るおすすめレシピです。
このレシピの生い立ち
料理番組のレシピをちょっとズボラにアレンジ。
作り方
- 1
鶏もも肉は一口大に切る。にんにくはスライスする。
ボウルに鶏肉とにんにくを入れて★鶏肉の下味★をもみこむ。 - 2
えのきとまいたけは石突を取り、ほぐしておく。
- 3
★合わせ調味料★をあわせておく。
- 4
クッキングシートを適当な大きさに二枚に切り、３を少し塗る。
２のきのこを半量載せる。
１の鶏肉をその上に半量載せる。 - 5
３を等分にかけてキャンディー包み。
電子レンジ７００ｗで８分加熱。
出来上がり。 -
コツ・ポイント
簡単こつなし。
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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