焼皮で時短でさくらもち！
もちもち生地で、生地だけでもおいしいです。
このレシピの生い立ち
さくらもちはひな祭りの頃に出回りますが、端午の節句の頃、北海道は桜が満開！！だから、べこもちと桜もちが仲良し。

べこもちは蒸して作るので、さくらもちはこの時期は焼皮にします。ひなまつりの時期はもち米で作ります。