創味シャンタンで～包まない簡単焼売
まるんくん @cook_40094144
ふんわり子供も大好きな焼売!
皮に包まないので皮が中途半端に余ってあるのも使えますよ。創味シャンタンでプロの味に変身♪
このレシピの生い立ち
焼売の皮を使いきりたくて考えました。
創味シャンタンで～包まない簡単焼売
ふんわり子供も大好きな焼売!
皮に包まないので皮が中途半端に余ってあるのも使えますよ。創味シャンタンでプロの味に変身♪
このレシピの生い立ち
焼売の皮を使いきりたくて考えました。
作り方
- 1
しいたけ、たけのこはみじん切りにする。
- 2
豚肉、しいたけ、たけのこをボウルにいれてたAの調味料を入れてしっかり粘りけがでるまで混ぜる。
-
- 3
焼売の皮を細く切ってバットかお皿に広げておく。
-
- 4
2を丸めてバットに広げた皮の上に転がしてまぶしつける。
-
- 5
よく沸騰して蒸気の上がった蒸し器に入れて強火で20分蒸して出来上がりです。
-
コツ・ポイント
豚肉と野菜、調味料はしっかり混ぜるとよりしっとり出来ます。フ—ドプロセッサで混ぜると楽に出来ます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18017746
