☆ミッキーのやみつきドーナツ☆

MapleTbear
MapleTbear @cook_40037941

揚げたら隣でみんながつまみ食いしてしまうほど,大好評なサクサクドーナツです♪
ミ○ドのオールドファッション風です♪
このレシピの生い立ち
どうしてもドーナツが食べたい・・・
ミ○ドのオールドファッションが食べたい!!
そんなときに家にある材料でお手軽ドーナツです♪

☆ミッキーのやみつきドーナツ☆

揚げたら隣でみんながつまみ食いしてしまうほど,大好評なサクサクドーナツです♪
ミ○ドのオールドファッション風です♪
このレシピの生い立ち
どうしてもドーナツが食べたい・・・
ミ○ドのオールドファッションが食べたい!!
そんなときに家にある材料でお手軽ドーナツです♪

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材料

ミッキーの型で8コ分
  1. 薄力粉 180g~185g
  2. コーンスターチ 15g~20g
  3. BP 小さじ1
  4. バター 30g
  5. 砂糖 40g
  6. はちみつ 大さじ1
  7. ニラエッセンス 適量
  8. タマゴ Lサイズ1コ
  9. お好みでシナモンシュガーやチョコレート (トッピングですので好きなだけ・・・)

作り方

  1. 1

    バターをレンジで溶かします。室温で柔らかくするだけでもOK!

  2. 2

    砂糖,はちみつを加えなめらかになるようまぜます。

  3. 3

    さらにタマゴ,バニラエッセンスを加えまぜまぜ・・・。

  4. 4

    薄力粉+コーンスターチ+BPをふるいながら加える。

  5. 5

    ゴムベラで切るようにまぜる。ここはがんばりどころ!!

  6. 6

    がんばったらこんな感じにまとまります♪

  7. 7

    ビニル袋に入れ,
    手で適当にのばしちゃいます。洗い物をする間冷蔵庫で待っててもらいましょう♪

  8. 8

    ビニール袋のまま1cm~1.5cmの熱さに伸ばし,普通の型でもOKですが横顔ミッキーで型抜き。型はそのまま使用です。

  9. 9

    180°の油で揚げたら完成☆

  10. 10

    お好みでシナモンシュガーを温かいうちにかけたり,冷ましてからチョコをかけてお召し上がりください。もちろんそのままでもOK

コツ・ポイント

今回はハチミツを使用しましたが,砂糖のみで作っても大丈夫です。そのときはお砂糖を5g~10gプラスしてください♪
薄力粉とコーンスターチは合わせて200gになるようにしています♪

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MapleTbear
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幼稚園と小学校の教員をしていたので子供向けで大量に作れるおやつレシピがあります。ホットケーキミックスが苦手なので使っていません。縁あって力士の方に教わったレシピもありますよ。
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