ベーコンとエリンギの炒め物

ピンキーももこ
ピンキーももこ @cook_40044788

バターの香りが美味しい炒め物です。
このレシピの生い立ち
エリンギとベーコンがあったので!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. ショルダーベーコン 100g
  2. エリンギ 2本
  3. 大匙 2
  4. 鶏ガラスープの素 小匙 1
  5. バター 10g

作り方

  1. 1

    エリンギは半分に切り 薄くスライスする。ベーコンは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ベーコン エリンギをフライパンに入れ炒め 水を入れ蓋をし蒸し煮する。(油は入れずベーコンの油でいためる)

  3. 3

    蓋を外し バターをからめながら炒め 水分を飛ばす。少し焦げ気味の方が美味しい。

  4. 4

    器に移し はい 出来上がり。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ピンキーももこ
ピンキーももこ @cook_40044788
に公開
今まで調味料を 鍋一回し~ さて御味見を~!なんて作っていた料理 色々な事が起こる今日この頃 しっかり娘達に伝えておかなければと計量カップと計量スプーンを使い最強レシピを作っている私です♬ 
もっと読む

似たレシピ