ネギの豚肉巻き(●´ω`●)
subaru0413 @cook_40104222
ネギのシャキシャキとお肉の旨みが
たまりませぬ…
このレシピの生い立ち
ちょうど家に豚肉とネギがあったので。
(｡･ω･｡)
アプリでひらく作り方
- 1
ネギの白い部分だけを３センチほどにカット✄
- 2
豚肉を広げて塩を一振り。
そのうえに切ったネギをのせてまく。 - 3
油を引いたフライパンに巻き終わったネギたちをのせて中火で焼く。
- 4
表面が焼けたら蓋をして2分待ち、そのあと焼肉のタレをたっぷりどばーっと入れたあと☆を入れ、ちょっと混ぜる。
-
- 5
全体に絡めたら、強火にして焦げないように水分をとばす。
- 6
タレの水分がなくなったら完成(｡･ω･｡)
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コツ・ポイント
余ったネギを入れてトッピングにすると
ネギにタレがしみこんでうまし(*･д･*)
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見ていただきありがとうございます。★レシピ動画★https://youtu.be/UZ6BR0qntn0ねぎのシャキシャキ食感がくせになる！？★動画です★https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
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