玉ねぎの甘酢漬け
ﾁﾋﾞすけさっちん @cook_40034290
玉ねぎのらっきょうの甘酢漬けバージョン☆彡
このレシピの生い立ち
ラッキョウの変わりに、たまねぎで甘酢漬けが作ってみたくてトライしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水・酢・砂糖・塩を入れて、砂糖がよく解けるまで煮て、冷ましておく。
- 2
玉ねぎ、食べやすい大きさにきり、耐熱容器に入れて、レンジで約2分し、冷ましておく。
- 3
ビンに、甘酢と玉ねぎと、赤い唐辛子を入れて、1週間置いたら出来上がり～♪
- 4
コツ・ポイント
酢や砂糖は、お好みの味で調整してくださいね。
赤い唐辛子は、入れなくてもOKです。
辛いほうが好きな方は、ハサミで切って入れると辛いたまねぎ
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