簡単！オニオンスープ
きゅいじーぬはびっつ @cook_40112317
家族に大好評のオニオンスープです。
たくさん作って、冷凍庫でストックしておくと、とても便利ですよ！
このレシピの生い立ち
家族からのリクエストで作ったところ好評だったため。
簡単！オニオンスープ
家族に大好評のオニオンスープです。
たくさん作って、冷凍庫でストックしておくと、とても便利ですよ！
このレシピの生い立ち
家族からのリクエストで作ったところ好評だったため。
作り方
- 1
玉ねぎは薄くスライスする。
- 2
鍋に油とバターを熱し、玉ねぎを入れてごく弱火であめ色になるまで炒める。
- 3
玉ねぎがあめ色になったら水、コンソメスープの素を加え、沸騰させる。
- 4
沸騰後、火を弱めて5分ほど煮る。
- 5
塩、こしょうで味をととのえ、仕上げに粉チーズを振る。
コツ・ポイント
玉ねぎは焦がさないようにだけ気をつけて炒めてください。
アレンジとしてガーリックトーストなどを浮かべてもおいしいです。
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ぽやさんパパ
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