小松菜ツナ☆ひじきと海苔サラダ
はーさん愛ぼん @cook_40050829
綺麗な緑とシャキシャキ歯ごたえ。美味しい小松菜!
ミネラル豊富なひじきと海苔をあわせて食べ応えのあるサラダに☆
このレシピの生い立ち
ビタミンたっぷり優秀野菜=小松菜大好き☆ほぼ毎日食べてマス。
鉄分＆カルシウム豊富なひじきと海苔をあわせて、食べ応えのあるサラダに♪
よく噛むので満足感もいっぱい!
オイルも「ツナの油とマヨネーズ」だけで、とっても控えめです。
小松菜ツナ☆ひじきと海苔サラダ
綺麗な緑とシャキシャキ歯ごたえ。美味しい小松菜!
ミネラル豊富なひじきと海苔をあわせて食べ応えのあるサラダに☆
このレシピの生い立ち
ビタミンたっぷり優秀野菜=小松菜大好き☆ほぼ毎日食べてマス。
鉄分＆カルシウム豊富なひじきと海苔をあわせて、食べ応えのあるサラダに♪
よく噛むので満足感もいっぱい!
オイルも「ツナの油とマヨネーズ」だけで、とっても控えめです。
作り方
- 1
ひじきを戻す。
人参は皮をむいて３ｃｍ長さの太めせんぎりに。
- 2
小松菜はさっとゆでて、３ｃｍ長さに切る。
- 3
フライパンを火にかけ、ツナの油とマヨネーズを入れる。
人参を入れて炒める。 -
- 4
ツナ、戻したひじき、もみ海苔を入れ、さらにひと炒め。
-
- 5
小松菜を入れ、混ざったら、しょうゆで味を調える。
完成☆
コツ・ポイント
海苔がポイント。旨みと香りで、味がしまります。
できたての熱々も美味しいし、冷まして食べても美味♪
しょうゆは「だししょうゆ」の類を使うと、もっと旨みＵＰ↑↑
この分量で４人家族で食べるとこの位の盛りです。ひとり分100ｇくらい。
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