ご飯がすすむ！！豚肉の味噌生姜焼き
韋駄天 @cook_40036759
味噌と豚肉の相性がばっちりです♪ご飯がどんどんすすんじゃいます！！風邪気味のときなどのスタミナ補給にぴったり！！
このレシピの生い立ち
生姜焼きを作ろうと思ったら醤油がなかったので・・・(^_^;)
ご飯がすすむ！！豚肉の味噌生姜焼き
味噌と豚肉の相性がばっちりです♪ご飯がどんどんすすんじゃいます！！風邪気味のときなどのスタミナ補給にぴったり！！
このレシピの生い立ち
生姜焼きを作ろうと思ったら醤油がなかったので・・・(^_^;)
作り方
- 1
たまねぎをスライス、豚肉も食べやすい大きさに切る。
- 2
生姜を摩り下ろす。
今回は風邪気味だったのでたっぷり使いましたが、苦手な方は半分の量くらいでも・・・。 - 3
材料をボールにすべて入れて混ぜる。
味噌の量はしょっぱいものの場合は少なめに。 - 4
フライパンに油を引いて焼いて出来上がり♪
コツ・ポイント
子どものために甘めに作りました。味噌やみりんの量で味を調節してください。
味噌とみりんだけを混ぜて味を調節すると作りやすいかも。しょうゆ味よりもコクがあってめっちゃ美味しいです。
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