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変わり種!そぼろ丼
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変わり種!そぼろ丼-レシピのメイン写真

変わり種!そぼろ丼

ごっちー☆
ごっちー☆ @cook_40122552

材料は野菜室にある余り物を
みじん切りにしちゃえば
なんでもオッケー\(^o^)/
このレシピの生い立ち
余っていた野菜でそぼろを作ったら
思いのほか美味しくできました(^_^)

材料は野菜室にある余り物を
みじん切りにしちゃえば
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ごっちー☆
ごっちー☆ @cook_40122552

材料は野菜室にある余り物を
みじん切りにしちゃえば
なんでもオッケー\(^o^)/
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余っていた野菜でそぼろを作ったら
思いのほか美味しくできました(^_^)

材料は野菜室にある余り物を
みじん切りにしちゃえば
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材料

2人分
  • ごはん 2杯分
  • ひき肉 200g
  • しいたけ 3個
  • キャベツ 4/1個
  • 水菜 1袋
  • 大葉 3.4枚
  • ☆オイスターソース 大さじ2
  • ☆塩胡椒 適量
  • ☆鶏ガラスープの素 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツとしいたけを
    みじん切りにしまーす!
    水菜と大葉は
    食べやすい大きさに!

  2. 2

    油を熱したフライパンに
    ひき肉を入れ
    色が変わるまで
    炒めまーす!

  3. 3

    そこへ
    切っておいたしいたけと
    キャベツを入れて
    炒めまーす!

  4. 4

    ☆を入れて
    味を整えます!
    お好みで調節してください!

  5. 5

    どんぶりにご飯を盛り
    水菜と大葉をのせます!
    そこへ
    炒めたそぼろたちを
    のせて
    出来上がりです!

コツ・ポイント

ひき肉を炒めすぎずに野菜を炒めてください!

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ごっちー☆
ごっちー☆ @cook_40122552
2015/04/21 14:28に公開

このレシピのキーワード

丼 そぼろ 大葉 水菜 ひき肉 しいたけ キャベツ ご飯

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