卵不使用☆ふわふわヘルシーオムレツ！

卵不使用☆ふわふわヘルシーオムレツ！-レシピのメイン写真

卵不使用☆ふわふわヘルシーオムレツ！

Nakocook @cook_40115772

え？卵不使用！？豆腐で作るから、ふわふわ〜なオムレツが出来ました！！
ヘルシーで、作り方もとっても簡単です☆
このレシピの生い立ち
卵不使用でオムレツは作れないかと考え作りました。卵アレルギー・ダイエット中の方々におすすめです！

え？卵不使用！？豆腐で作るから、ふわふわ〜なオムレツが出来ました！！
ヘルシーで、作り方もとっても簡単です☆
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Nakocook @cook_40115772

え？卵不使用！？豆腐で作るから、ふわふわ〜なオムレツが出来ました！！
ヘルシーで、作り方もとっても簡単です☆
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卵不使用でオムレツは作れないかと考え作りました。卵アレルギー・ダイエット中の方々におすすめです！

え？卵不使用！？豆腐で作るから、ふわふわ〜なオムレツが出来ました！！
ヘルシーで、作り方もとっても簡単です☆
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材料

2人分

卵風
豆腐 200g
味噌小さじ1
にんにく(すりおろし) 少々
ターメリック小さじ1
塩小さじ１／２
中身
じゃがいも 2個(100g)
マッシュルーム 4個
玉ねぎ半分
ほうれん草 2束(70g)
にんじん半分

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作り方

1
卵風の材料を全てミキサーに入れ、ブレンドする。
2
中身の材料を全て切っておく。
3
2をフライパンで炒めて、塩・コショウを振る。
4
フライパンに油をひいて、1をお玉二杯ぶんいれ、焼く。
5
4が焼けたら、お皿に盛り付け完成！！

コツ・ポイント

4は、焦がさないように注意！

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Nakocook @cook_40115772

2015/04/24 14:12に公開

このレシピのキーワード

オムレツにんじんじゃがいもほうれん草マッシュルームにんにく卵味噌玉ねぎ豆腐

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