お好み焼風キャベツ焼き(低炭水化物)
ぴちょんｘｘｘ @cook_40122484
低炭水化物ダイエットでも食べられる物はうれしい(^^)
このレシピの生い立ち
ブログのお友達のお夕飯から。 教えていただいたものを少々アレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツを千切にします。
- 2
キャベツ、桜海老などの具と卵をよく混ぜます。
- 3
テフロン加工のフライパン(20cm程度が◎)に、必要に応じて油をしき、豚肉を広げて敷き詰め、焼きます。
- 4
豚肉の上から、２のタネを敷き詰め、蓋をしてしばらく焼き、動かしても崩れなさそうなら、一気に裏返して焼きます。
- 5
お皿にうつして、お好み焼トッピング(ソース・青海苔・マヨ)を施して、めしあがれー(^^)
コツ・ポイント
タネをよく混ぜると、くずれにくいかな。
ふたをしてキャベツをよく蒸し焼きにすると、キャベツが甘くておいしいです。
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