時短簡単♪すまし汁

えみしろくん @cook_40060247
お椀に具材を入れて お湯を注ぐだけ(^O^)
包丁もまな板も不要!汁物のピンチヒッターです。
このレシピの生い立ち
講演会で教えて頂いたレシピを 我が家流にアレンジしました。
お椀に好きな具材を入れるだけ! お好みでカスタムしてください。
作り方
- 1
お好みの具材を選ぶ。
- 2
お椀に入れ、だし醤油を加える。
- 3
お湯を注いで、ちょっと味見(^^)
完成です!!
コツ・ポイント
基本は削り節とだし醤油(^^)
お好きな乾物類をお椀に入れて~お湯を注げば完成です!
わかめや昆布で カルシウム・ミネラル・食物繊維も豊富です♪
水菜漬物が良い味のアクセントになりました。
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