健康食品でブーム!簡単おふくろさん風佃煮

まぶたん
まぶたん @cook_40038371

知ってる人は知っている!とっても美味しい「おふくろさん」お家で安く簡単にできますよ!ごはんのお友に!お弁当のおにぎりに!
このレシピの生い立ち
地元の会社が健康食品として発売している「おふくろさん」まぜるだけの簡単佃煮!(地元ではなぜか売ってない)知ってる人は知っているヒット商品なのよ☆でも結構いいお値段するんですよね!お家で簡単、お手軽につくれるように!作ってみました。

健康食品でブーム!簡単おふくろさん風佃煮

知ってる人は知っている!とっても美味しい「おふくろさん」お家で安く簡単にできますよ!ごはんのお友に!お弁当のおにぎりに!
このレシピの生い立ち
地元の会社が健康食品として発売している「おふくろさん」まぜるだけの簡単佃煮!(地元ではなぜか売ってない)知ってる人は知っているヒット商品なのよ☆でも結構いいお値段するんですよね!お家で簡単、お手軽につくれるように!作ってみました。

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材料

  1. ☆醤油 大さじ1
  2. ☆みりん 大さじ1
  3. ☆砂糖 大さじ1
  4. ☆味の素 小さじ1/2
  5. かつおぶし 3パック
  6. 塩昆布 15g
  7. ちりめんじゃこ(かえり) 50g~60g
  8. ごま(白) 大さじ2

作り方

  1. 1

    ☆を耐熱容器に全部入れたらかき混ぜます。ラップして40秒(500w~600w)レンジでチン!

  2. 2

    一度取り出してラップをのけて、スプーンでかき混ぜたらもう一度ラップして30秒~40秒チン!
    冷ましておきます。

  3. 3

    ボウル又はどんぶりに○を全部入れて混ぜます。そこに②を回しかけて全体に絡めて出来上がり!

  4. 4

    パンに乗せてチーズをのっけて焼いても美味しいよ!

コツ・ポイント

ちりめんじゃこは小さいものでもいいですが本物の「おふくろさん」を目指すなら(笑)かえりちりめんで!

レンジでチン!の後ラップはぐ時に火傷に注意!

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パン&ベーグル❤犬、猫、韓ドラ大好き❤な人です。ぼちぼちやってます。
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