おからで❁菜の花の胡麻和え
onaona @cook_40068668
おから入りでカサ増し！節約＆ヘルシーな副菜です(*^^*)
茹でて混ぜるだけの簡単レシピなのでもう一品欲しいときにも♫
このレシピの生い立ち
菜の花は茹でるとカサが減ってしまうので、
おからを足してたっぷり食べられるようにしました (^ ^)♪
アプリでひらく作り方
- 1
菜の花は食べやすい大きさ(2〜3cm)に切り、2分ほど茹でる
- 2
茹であがったら、ざるにあけ水気をきりボウルに移す
- 3
ボウルにおから、すりごま、砂糖、醤油を加え混ぜ合わせる
コツ・ポイント
菜の花を茹でるとき、フライパンなら少ない水で短時間で出来ておすすめです(^ ^)♪
お好みでごま油を加えても香りが増して美味しいです❁
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