簡単!5分で♪新玉ねぎとおかかのサラダ

zezzy
zezzy @cook_40053201

絶妙なコンビネーション!春から初夏に楽しみたい絶品サラダ♪疲労回復やアンチエイジング効果も期待できるから、毎日食べたい!
このレシピの生い立ち
3~4月頃に出荷される早取りのたまねぎ(新玉ねぎ)辛みが少なく生で食せるこの時期だけに楽しめるサラダを!混ぜるだけで美味しい絶妙なコンビを改めてレシピにまとめました!

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材料

2人分
  1. 新玉ねぎ 1個
  2. きゅうり 1本
  3. 削り節(糸削り) 大さじ1
  4. ポン酢しょうゆ 大さじ2
  5. マヨネーズ お好み

作り方

  1. 1

    新玉ねぎはスライサーでスライスし、水にさらし(3分)水気を切る。
    その間にキュウリは千切りにする。

  2. 2

    器にキュウリと新玉ねぎを盛り、ポン酢を回しかけ、マヨネーズをしぼる。

  3. 3

    削り節をたっぷりのせて、できあがり!

  4. 4

    お好みでポン酢をさらに上からかけてもGOOD!

コツ・ポイント

☺削り節は糸削りを使うと、上品なのでおもてなしにも!
☺ポン酢とマヨネーズの最強コンビがドレッシングいらずで、新玉ねぎをさらに美味しくします!

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レシピ作者

zezzy
zezzy @cook_40053201
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