しらすミョウガ!キャベツのペペロンチーノ

まりぃ♪
まりぃ♪ @cook_40054462

ミョウガの清々しい
ピリッとご飯がススムよ
何気に白ワインが合うんだなぁ〜(=´∀`)人(´∀`=)
このレシピの生い立ち
暑い季節に!ミョウガがいい感じ!
食欲ないときも、食事がススムよ

しらすミョウガ!キャベツのペペロンチーノ

ミョウガの清々しい
ピリッとご飯がススムよ
何気に白ワインが合うんだなぁ〜(=´∀`)人(´∀`=)
このレシピの生い立ち
暑い季節に!ミョウガがいい感じ!
食欲ないときも、食事がススムよ

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材料

  1. しらす干し 1パック
  2. ミョウガ 2本
  3. キャベツ 1/4
  4. 鷹の爪 半分
  5. オリーブオイル 30cc
  6. ガーリックオイル 大1

作り方

  1. 1

    ガーリックオイルで鷹の爪を入れて、しらす干しをサッと炒めたら、ミョウガとキャベツを入れてサッと炒める

  2. 2

    キャベツに火が通ったら、オリーブオイルを回しかけて出来上がり、

  3. 3

    ☆アレンジ編☆
    5枚切りのパンの両面焼いて半分に切り
    間にkili のクリームチーズと一緒にサンドしても美味しいよ

コツ・ポイント

サッと炒めてね

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まりぃ♪
まりぃ♪ @cook_40054462
に公開
発酵食エキスパート 発酵食大学で麹の扱い方を学びすっかり麹料理の世界にはまってますお料理って・・・笑顔を運んでくれる♪食べてるときはみんな笑顔になれるでしょう(#^.^#)毎日ひらめき♪ときめき料理のレシピ達そんな、日ごろの発見のおすそ分け、お役にたてば何よりです(*^^)vケーキもお料理もシンプルに!さっと作れて 作りたくなる事が大前提〜自分で作って美味しい〜って食べちゃう幸せ者です#麹にはまりレシピ改良しています#菌活#醤油麹#塩麹#簡単メニュー #簡単に作ろう 
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