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キャベツとしらすのペペロンチーノ
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キャベツとしらすのペペロンチーノ-レシピのメイン写真

キャベツとしらすのペペロンチーノ

mariinuinu
mariinuinu @cook_40296402

しらすの塩気が美味しいペペロンチーノです！簡単に出来　ランチプレートの一品にもおすすめです！
このレシピの生い立ち
ランチにもう一品欲しくて作ってみました！

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mariinuinu
mariinuinu @cook_40296402

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材料

付け合わせ5人分
  • キャベツ 1/8個
  • にんにく 1片
  • 鷹の爪 1本
  • しらす 20g
  • オリーブオイル 大さじ2
  • ペンネ 250g
  • 塩胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    キャベツは一口大にざく切り　にんにくはみじん切りにします。鷹の爪はタネを取り出し　小口切りにします

    • キャベツとしらすのペペロンチーノ作り方1写真
  2. 2

    オリーブオイル　にんにく　鷹の爪を入れ　中火で熱し　香りを出します

    • キャベツとしらすのペペロンチーノ作り方2写真
  3. 3

    ペンネは表示されているよりマイナス2分　茹でます。茹で汁50ml 取っておきます。茹で上がったら　水気を切ります。

  4. 4

    ②に香りがしてきたら　キャベツとしらすをいれ　ささっと炒めます

    • キャベツとしらすのペペロンチーノ作り方4写真
  5. 5

    茹で上がったペンネを加え　茹で汁も入れ　乳化させ　全体に火が通ったら　塩胡椒し出来上がりです

    • キャベツとしらすのペペロンチーノ作り方5写真
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mariinuinu
mariinuinu @cook_40296402
2021/05/04 16:40に公開
たくさんキッチンがある中　お立ち寄り下さりありがとうございます^_^ 2020年5月に投稿開始してからたくさんの方々と交流でき幸せな気持ちでいっぱいです♡皆さまのステキなレシピに感動し　クックパッドを開く時間が楽しみになりました！つくれぽいただいた方々　しばらくお返事が出来なくなりました。すみません。いつも有り難く読ませて頂いてます。もうしばらくしたら復活出来ると思います。よろしくお願いします
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このレシピのキーワード

ペペロンチーノ しらす キャベツ にんにく ペンネ トウガラシ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21810753
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