作り方
- 1
鰯は、水で洗い鱗を落とします。
- 2
魚焼きグリルで、両面焼きます。
- 3
焼ければ、お皿に移して、大根おろしと、ポン酢を、かけて、完成
コツ・ポイント
今回は、フライパンで焼いたので、皮がめくれてしまいましたが、簡単調理なので、1度お試しを!
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