ﾁｮｺﾊﾞﾅﾅｹｰｷ*覚書き*
腐っｔ・・・もとい・・・傷みはじめたバナナを
おいしくたべましょ❤
このレシピの生い立ち
バナナが傷んできたのでΣ(´□｀;)
作り方
- 1
バナナの皮を剥いて適当にちぎってブレンダーorミキサーでどろどろにする。
砂糖と卵と(硬ければ牛乳)も加えて混ぜる。 -
- 2
別のボールに
薄力粉とベーキングパウダーを入れて泡だて器で塊がなくなるまでぐるぐるする。 -
- 3
1のボールに2を半分入れてゴムベラでさっくり混ぜる。綺麗に混ざったら残りも入れて粉っぽさがなくなるまでまぜる。
-
- 4
板チョコを砕いて入れる。
チョコチップも良いけど少し大き目のチョコの方が焼いた後美味しくてオススメ。 -
- 5
バターを塗った型に平らになるように入れる
底を数回叩いて空気を抜く。
180度の予熱したオーブンで35分焼く。 -
- 6
外はさっくり中はもっちりなチョコバナナケーキのできあがり❤
-
コツ・ポイント
バナナは細かい方が美味しく出来ると思います。
5で叩きすぎるとチョコが全部沈んで焦げてしまいます(￣Д￣;;
09.02.03 少し改良しました。
前回のよりふっくらした感じになります。
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