炊飯ジャーでおいもとチョコのケーキ

アズッチ @cook_40033701
ホクホクおいもとチョコの、素朴なケーキです。
このレシピの生い立ち
3合炊きの、炊飯ジャーがあったので、お料理に活用してみたいと思いました。今回は、ケーキで初挑戦です。
夕食の準備しながら、ケーキも焼けて楽チンでした。ネットで、いろいろ検索しながら自分流♪
炊飯ジャーでおいもとチョコのケーキ
ホクホクおいもとチョコの、素朴なケーキです。
このレシピの生い立ち
3合炊きの、炊飯ジャーがあったので、お料理に活用してみたいと思いました。今回は、ケーキで初挑戦です。
夕食の準備しながら、ケーキも焼けて楽チンでした。ネットで、いろいろ検索しながら自分流♪
作り方
- 1
ボールに、卵を割り砂糖を加えてまぜる。チョコは、刻んでおく。
- 2
さつま芋は、ざく切りにしてラップをしてレンジで約2分かけて、1cmくらいに切る。
- 3
1、にさつま芋と刻んだチョコ、塩ひとつまみを入れてまぜる。
- 4
3に、●を合わせて振るいながら、加えて
混ぜ合わせ、さらに溶かしバターを加えて、ざっくりとまぜる。 - 5
炊飯ジャーの内釜にバターを塗り、4の生地を流しいれる。
- 6
炊飯スイッチオン。
保温になったら出来上がりです。
コツ・ポイント
今回は、炊飯スイッチ1回では、べチャッとしてたので、さらに、もう1回炊飯してみたら、いい感じでした。 お芋の量は好みで加減してね。
簡単で、楽しかった。また、挑戦します
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