ブリとほうれん草と玉葱のマヨネーズ焼き

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rosenkranz
rosenkranz @rosenkranz

ブリとほうれん草と玉葱がマヨネーズと合ってます(≡ω≡)　食べやすいです。
このレシピの生い立ち
ブリ料理のレシピを増やしたいと思って作りました((φ(-ω-｀*)ﾒﾓﾒﾓ

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材料

１人分
  1. ブリ １切れ
  2. ほうれん草 ５０グラム
  3. たまねぎ １／８個
  4. 塩 少々
  5. こしょう 少々
  6. マヨネーズ 大さじ２

作り方

  1. 1

    ブリに塩とこしょうをかけて、下味をつけておく。

  2. 2

    ほうれん草は茹でておく。

  3. 3

    たまねぎをしんなりするまで炒めて、いったん取り出す。

  4. 4

    ブリを両面焼き、ちょうどいいくらいに焼ける少し前に、ほうれん草、たまねぎ、マヨネーズを入れて、混ぜて完成。

コツ・ポイント

玉葱が半生でもいい場合や、ものすごく薄切りにした場合は、ブリと同時に炒めてもＯＫと思います┏○

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つくれぽ (6)

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レシピ作者

rosenkranz
rosenkranz @rosenkranz
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れぽ返信機能復活に最近気がついて数年前のから少しずつ返信中です<(_ _)>　低カロリーですぐ出来る健康にいい料理が中心です☆　高カロリーもあります☆　分量の調節はお好みでお願いします☆
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