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小松菜の煮浸し

pinky0929
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小松菜の煮浸し

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材料

  1. 小松菜 一束
  2. 油揚げ 1枚
  3. 調味料
  4. 2カップ
  5. 本だし 半分
  6. みりん 大さじ1
  7. 薄口しょうゆ 大さじ3
  8. か、濃口 大さじ2〜

作り方

  1. 1

    水を入れて煮立たせる

  2. 2

    本だしを半分入れる

  3. 3

    みりん、しょうゆを入れる

  4. 4

    油揚げを煮る

  5. 5

    小松菜を茎から煮て、火を止めて味をしみ込ませる

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