“おばあちゃんの”たきこみごはん

いぬのおうちかあさん @cook_40100034
シンプルイズベスト!素材のうまみを最大限に生かした究極のたきこみごはんです。昔ながらのやさしいお味、食べ過ぎ注意です!
このレシピの生い立ち
*旦那さんが大好きだったおばあちゃんのたきこみごはん。
旦那さんによれば「白くておいしい。」
それだけ?
「白くておいしい」をキーワードに試行錯誤を重ねました。
「ばあちゃんのほうがおいしい…」とはもう言わせない!
汗と涙の結晶です(笑)
作り方
- 1
にんじんとごぼうはいちょう切りにする。
ごぼうは水につけてあくをぬく。 - 2
炊飯器に米、☆、水(2合のめもりまで)、1、蒸し鶏、の順に入れて炊く。
TVを観ている間にできあがり♪
コツ・ポイント
*昆布茶を入れてやさしい味に!
*具材はお好きな組み合わせでどうぞ。
お米の半分くらいの量で。
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