魚肉ソーセージとコーンの天ぷら

hatimaki @cook_40067554
混ぜて揚げるだけ、失敗知らずです (^ ^)
コーンの甘さでおやつにもおつまみにも!
家族みんなで食べられます♪
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです♪
そのま~んま!作ってます (^ワ^)
ハハちゃ~ん、ありがとう!
魚肉ソーセージとコーンの天ぷら
混ぜて揚げるだけ、失敗知らずです (^ ^)
コーンの甘さでおやつにもおつまみにも!
家族みんなで食べられます♪
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです♪
そのま~んま!作ってます (^ワ^)
ハハちゃ~ん、ありがとう!
作り方
- 1
魚肉ソーセージは縦4つに切ったら、1cm角のサイコロ状に切ります。コーンはざるなどにあげ、水気を切っておきます。
- 2
天ぷら粉を袋の表示を参考に溶かし(※わが家は表記の通り粉100g:水3/4カップでした)作り、そこへ1を加え混ぜます。
- 3
170℃に熱した揚げ油に、1をスプーンなどで落とし入れます。キレイな形でなくても「落とし揚げ」でOKです♪
- 4
ひっくり返しながら揚げて、浮き上がってきたらOKです。
お皿に盛り、お好みでソースやケチャップをつけてどうぞ☆
コツ・ポイント
天ぷら粉は私は市販のお手軽なものを使っていますが、自分で作られる方は普段通りで良いと思います。
あとはしっかり混ぜてカラッと揚げるだけです!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18048449