餃子の皮☆DE☆スィーツピザ

satorey
satorey @cook_40053210

餃子作りの余りで作った簡単ピザです!!
このレシピの生い立ち
餃子の皮が余った時、よくピザをつくっましたが皮だけだとおかずっぽいので、マーガリンを挟んでみたらパイっぽくなりました。この生地ならフルーツでも合うなと思いリンゴをのせてみました。ワインとかにも合いそうです^^

餃子の皮☆DE☆スィーツピザ

餃子作りの余りで作った簡単ピザです!!
このレシピの生い立ち
餃子の皮が余った時、よくピザをつくっましたが皮だけだとおかずっぽいので、マーガリンを挟んでみたらパイっぽくなりました。この生地ならフルーツでも合うなと思いリンゴをのせてみました。ワインとかにも合いそうです^^

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材料

  1. 餃子の皮(大判) 6枚
  2. りんご 1/6個
  3. バター好きのためのマーガリン 小さじ1
  4. 小麦粉 小さじ1
  5. 砂糖 小さじ1
  6. シナモンパウダー 少量
  7. チーズ(ピザ用) 少量

作り方

  1. 1

    リンゴを薄くいちょう切りにして砂糖とシナモンをかけ、レンジで2分チン

  2. 2

    マーガリンと小麦粉を混ぜて餃子の皮に薄く塗って3枚重ねる

  3. 3

    餃子の皮の上にリンゴをのせてチーズをかける

  4. 4

    アルミホイルの上に置いてトースターで3~5分焼くと出来上がり

コツ・ポイント

餃子の皮だけでなくて、皮の間にマーガリンを塗ることでパイ生地のような風味が出て、フルーツに良く合います。

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