パワーアップ！ヘルシードレッシング！
kerrylane @cook_40039903
食べるドレッシング（2273900）をもっと美味しく、もっとヘルシーに仕上げました。
マヨーネーズのようにトロ～リ❣
このレシピの生い立ち
これから生野菜が美味しいシーズン。
日々の食事に、BBQに、パーティーにもサラダは必須！
その時安心してタップリ使えるドレッシングがあれば、より楽しめると思い作りました。
ダイエット中でもたくさん食べれますヽ(=´▽`=)ﾉ
パワーアップ！ヘルシードレッシング！
食べるドレッシング（2273900）をもっと美味しく、もっとヘルシーに仕上げました。
マヨーネーズのようにトロ～リ❣
このレシピの生い立ち
これから生野菜が美味しいシーズン。
日々の食事に、BBQに、パーティーにもサラダは必須！
その時安心してタップリ使えるドレッシングがあれば、より楽しめると思い作りました。
ダイエット中でもたくさん食べれますヽ(=´▽`=)ﾉ
作り方
- 1
野菜全てを適当に切って、たっぷり目のオイルで炒めます。
野菜が全部、炒まったら・・・ -
- 2
塩コショウ、お砂糖、ビネガーを入れて、もう少し炒めます。（お砂糖などが溶けてお酢が沸騰した感じまでで良いです。
- 3
ミキサーに全部入れます。
-
- 4
マヨネーズのように乳化してトロッとしたドレッシングの出来上がりです(*^^)v
-
- 5
シュガーの量を２０１５・５月１３日に変更しました。甘い目の方が美味しかったので。
コツ・ポイント
炒める時、ちょっと多めのオイルを使うと乳化し易いです。身体に良い、オイルをお使い下さいね。
気長に炒めることがポイントです。
でも玉ねぎがほんのり色づく程度で良いですよ(^^)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18049338
