簡単★ピーマンのドライカレー★
LeoRyu @cook_40038490
市販のルーで作るので、ピーマンと玉ねぎがあれば肉がなくても皆パクパク食べてます～❤
このレシピの生い立ち
PAPA大好物のドライカレー…買い物に行けなかった日のあり合わせレシピ♪♪
簡単★ピーマンのドライカレー★
市販のルーで作るので、ピーマンと玉ねぎがあれば肉がなくても皆パクパク食べてます～❤
このレシピの生い立ち
PAPA大好物のドライカレー…買い物に行けなかった日のあり合わせレシピ♪♪
作り方
- 1
ピーマン・玉ねぎをみじん切りする。
カレールー（今回は地中海カレー使用）も包丁でみじん切りしておく。 - 2
ピーマンと玉ねぎをフライパンで炒め、いったん火を止めてごはんを加える。
その上に刻んだカレールーをまんべんなくかける。 - 3
再び火にかけ、具材・ご飯・ルーをきれいに混ぜ合わせる。
- 4
ご飯にルーが混ざれば出来上がり★
コツ・ポイント
ルーを頑張って小さく刻んだ方が、早く混ざりあいます＾＾
具材に、ウインナーやコーンを加えればお子様向❤ 薄切り肉を加えれば大人向き❤
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