大葉とトマトの和風パスタ

kyohu
kyohu @cook_40116119

めんつゆを使って和風に!大葉の香りが食欲をそそりますよ♪
このレシピの生い立ち
余った大葉でパスタを作ろうと思ったとき、和風がいいなと思ったので。

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材料

2人分
  1. パスタ 200g
  2. 大葉 5枚
  3. トマト 1個
  4. ベーコン 4枚
  5. めんつゆ 少々
  6. だしの素 少々
  7. 黒こしょう 少々
  8. オリーブオイル 少々

作り方

  1. 1

    パスタをゆでます。ゆで時間はマイナス2分くらいに♪

  2. 2

    大葉は千切り、トマトは角切り、ベーコンは1㎝幅に切っておきます。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて、ベーコンを炒めます。その後、トマト・めんつゆ・だしの素・お玉1杯のゆで汁を加えます。

  4. 4

    出来上がったソースにパスタを絡め、お皿に盛り付けたあとに大葉と黒こしょうをかけて完成です☆

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kyohu
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妊娠中の妻を支える優しい料理を。
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