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10月24日晩飯【ホタテの餡かけ炒飯】
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10月24日晩飯【ホタテの餡かけ炒飯】-レシピのメイン写真

10月24日晩飯【ホタテの餡かけ炒飯】

獅子神
獅子神 @cook_40069004

甘辛ダレがいいですよ^^
このレシピの生い立ち
思い付きレシピです^^;

甘辛ダレがいいですよ^^
このレシピの生い立ち
思い付きレシピです^^;

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10月24日晩飯【ホタテの餡かけ炒飯】

獅子神
獅子神 @cook_40069004

甘辛ダレがいいですよ^^
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甘辛ダレがいいですよ^^
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材料

  • 冷凍ホタテ 1パック
  • 野菜セット(市販) 1パック
  • ★水 適量
  • ★鶏ガラ 適量
  • ★めんつゆ 適量
  • ★豆板醤 少量
  • ★みりん 少量
  • 水溶き片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    1、冷凍ホタテをチンして水気を切る。

  2. 2

    、★を合わせて餡の素を作る。

  3. 3

    3、野菜セットとご飯を炒め合わせる。

  4. 4

    4、案の素の所にホタテをほぐしたのを入れて、水溶き片栗粉で溶く。

  5. 5

    5、炒飯を盛ったら、その上から餡をかける。

コツ・ポイント

タレを味付けぐらいですね^^;

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獅子神
獅子神 @cook_40069004
2015/04/25 04:42に公開
フォロワ—を地道に増やしているのでよろしかったらご協力お願いいたします。※【適量】の理由※①各々の味覚の感覚が違う為。
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このレシピのキーワード

炒飯 あんかけ 帆立貝 鶏ガラ

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