お弁当のおかず☆きんぴら☆
まんまるこころ @cook_40058561
材料は人参だけなのに、コクがあってご飯がすすみますよ(*ﾟ∀ﾟ)σ オレンジ色ってお弁当も明るくなってイイですよね☆
このレシピの生い立ち
お弁当を彩りよくしたいなぁって時にオレンジ色＝人参！！
ってことで作りました。
お弁当のおかず☆きんぴら☆
材料は人参だけなのに、コクがあってご飯がすすみますよ(*ﾟ∀ﾟ)σ オレンジ色ってお弁当も明るくなってイイですよね☆
このレシピの生い立ち
お弁当を彩りよくしたいなぁって時にオレンジ色＝人参！！
ってことで作りました。
作り方
- 1
きれいに洗った人参を、皮付きのまま千切りにする。
- 2
サラダ油で人参がしんなりするまで炒める。
- 3
○を混ぜ合わせておいて、②に入れて炒める。
- 4
③にバターを入れて絡めて出来上がり(@^-^)o
コツ・ポイント
人参の皮にも栄養がたっぷりらしいので、ぜひ皮付きのままで！！
こってり味なので冷めてもおいしいですよ(*´▽｀)
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