パンプキンマフィン

umi
umi @cook_40052424

かぼちゃフレークを使って手軽にパンプキンマフィンが作れます。 粒マープルの香りがおいしさを引き立てます。
このレシピの生い立ち
メープル味が好きなので マフィンに入れて見ました。 香りがとても良いマフィンです。

パンプキンマフィン

かぼちゃフレークを使って手軽にパンプキンマフィンが作れます。 粒マープルの香りがおいしさを引き立てます。
このレシピの生い立ち
メープル味が好きなので マフィンに入れて見ました。 香りがとても良いマフィンです。

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材料

6個分
  1. 薄力粉  135g
  2. ベーキングパウダー 5g
  3. かぼちゃフレーク  20g
  4. 1個
  5. グラニュー糖 40~70g
  6. 牛乳 80cc

作り方

  1. 1

    卵を割りほぐし グラニュー糖を3回くらいに分け すり合わせながら入れる

  2. 2

    かぼちゃフレークを入れ混ぜ 振るった粉類を入れさっくり混ぜる。粒メープルも入れて軽く混ぜ合わせる

  3. 3

    カップケーキ型に6等分した生地を入れ 上からかぼちゃの種を飾り 予熱したオーブン190℃で20分くらい焼く

コツ・ポイント

粒ジャムが無い場合は グラニュー糖を70gにしてください。焼き時間はご家庭のオーブンで調節してください。

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楽しくお料理タイム!!I love kitchen毎日のお惣菜やお菓子 ハード系のパン作りが好きです。笑い声と会話のある家庭に美味しい食事!があると思う主婦です。普通のごはんが美味しいと言われたいわ
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