アプリでひらく作り方
- 1
大根は、葉を切り落として細かく切り、袋1に入れる。
本体は皮を剥いて、先端・首・胴体の1／3に分ける - 2
先端、あるいは真ん中はすり下ろし、汁と身？に分けて各々、袋2と3に分けて冷凍する
- 3
葉に近い部分と真ん中は、銀杏切りにして、袋4に入れて冷凍する
コツ・ポイント
大根の汁は牡蠣を洗う時に使用できます。
蜂蜜を加えてお湯で割れば風邪薬にもなります。
銀杏切りにした大根は汁物の具として利用出来ます。
水気を切った大根下ろしは自然解凍でご使用下さい
似たレシピ
冷凍保存・大根
大根だって冷凍できます
emingway7 
大根の保存は冷凍がgood!!
大根を冷凍して保存すれば、煮物は味がよく染みてトロトロです♪d=(^o^)=b
大根おろしの保存は冷凍で。
大根使え切れない時は、大根おろしにして冷凍しておくと便利ですよ。天ぷらや、うどん、焼き魚のちょっと欲しい時に。
冷凍大根でふろふき大根
大根を冷凍してふろふき大根にしました。大根は冷凍すると日持ちもして味の染み込みも早く、時短調理で美味しく仕上がります！
大根が纏めて手に入ったら切り干し大根に♪
切り干し大根にすれば栄養価up♪大根がドサッと手に入った時にもお勧めです
大根の冷凍保存方法♪
寒くなって来ると美味しい大根♡我が家では近所の方に沢山貰うので冷凍して保存してます♡冷凍すれば長持ち♡万能大根に♪
❀大根1本買った日は冷凍保存で❀
野菜室でくたびれる前に大根は冷凍しちゃいましょう。組織が分解され、味が染み込みやすくなります。お試し下さい♥
冷凍大根 余った大根は！
一本は多い!そんな事ないです!大根は冷凍で味がしみっしみになる冷凍大根でいつでも具材にしてください
大根は纏めてカットして冷凍で時短＆激うま
大根は買ったら即冷凍すれば時短にも繋がりますし、味もしみやすくなります♪
大根★用途/冷凍保存
大根の冷凍保存の覚え書き
冷凍大根♪
大根があまったらぜひ♪ 冷凍しておけばすぐに柔らかく煮えて、いつでも使えて便利ですよ♪
大根の冷凍保存方法
昆布茶で煮込んでるので、このままでも十分美味しいです！冷凍できるので大根が安い時まとめて買って保存♪
冷凍大根＋レトルト牛丼
冷凍大根と○○！今回は レトルト牛丼！！これまた すぐできます！！しかも 美味い！！！！！！
冷凍茹で大根
我が家では大根を茹でて冷凍しています。すぐに煮えて重宝ですよ
冷凍保存☆すりおろし生姜
生姜はすりおろして、薄く延ばして冷凍保存すれば、使い勝手がかなり良いです！！
冷凍大根おろし
たくさん貰った大根大量におろして冷凍。使う時、簡単に(^^)/
大根の冷凍保存煮
大根を調味液に付けて冷凍保存あまり食感が変わらず忙しい時は、すぐ一品料理に
★みつばの冷凍保存
みつばの香りが好きです。新鮮に保つために冷凍保存しました。使う時は、冷凍のまま使います。便利ですよ！お味噌汁・おじや
冷凍保存☆厚揚げ(๑>◡<๑)
冷凍すればキャベツに入れたり、煮物にしたり、おつゆにもいれたり、自由にアレンジしてねー！
冷凍大根
大根が余ったら生のまま冷凍しちゃえ♪ひと手間加えれば、煮物に大活躍なんデス(^o^
ざわわんこそば 
冷凍大根の漬けない漬物
冷凍大根の漬けない漬物
冷凍保存★エリンギ
使いたい時に冷凍のまま使える。あると便利です。
べ—コン巻きは作って冷凍！
お弁当用や朝ごはんに沢山作って冷凍すれば、おかず作りがちょっと楽になります♪焼く時に、楊子も要りません！
大根の冷凍保存
大根って冷蔵庫で場所とります！野菜室ゴロゴロたまに使い忘れていたんでたりするので早めに^^;冷凍しちゃいましょう♡
便利♪【時短用冷凍大根 】
料理の際にはストック冷凍大根を鍋に放るだけ。便利♪ 大根１本を余す事なく切っては冷凍しています。
簡単☆フランスパンを冷凍保存
たくさんあって食べきれない時は、冷凍保存でしょん♡
超簡単。大根の炒め煮☆冷凍も出来る！
大根一本と油揚げだけで出来ちゃいます。小分けして冷凍できますからお弁当にも♪
かず＆しょうママ 
リンゴも冷凍しちゃいます～♡
リンゴも冷凍保存できちゃいます！とっても便利です♪
冷凍大根＊生のまま冷凍保存♪赤カブにも
余った大根サラダやおでん用大根の皮は冷凍！凍ったままスープや味噌汁、寄せ鍋や水炊きに使えて時短♪ピクルスにも活用OK！
おでんの大根、１度冷凍してから味染み染み
大根を冷凍しておけば、作りたい時にいつでも仕込む事ができます。鍋で煮ても、レンジでチンしてもオッケーです。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18051032
