揚げはんぺんボール
めさん。 @cook_40123162
サクサク・ふわふわ！
混ぜて丸めて揚げるだけ。
ソース・マヨネーズ・タルタルソースなどをお好みでかけて召し上がれ！
このレシピの生い立ち
簡単にできる！
余ったはんぺんをアレンジしました。
チーズを入れても美味しいです★
揚げはんぺんボール
サクサク・ふわふわ！
混ぜて丸めて揚げるだけ。
ソース・マヨネーズ・タルタルソースなどをお好みでかけて召し上がれ！
このレシピの生い立ち
簡単にできる！
余ったはんぺんをアレンジしました。
チーズを入れても美味しいです★
作り方
- 1
むきエビ(冷凍)を軽く洗って水気をきる。
- 2
えびを小さめに切る。
→大きいままだと丸めずらいので、食感が残る程度に切るのが良い。 - 3
はんぺんは袋に入ったまま良くつぶす。
→つぶすのが粗いと丸めずらい - 4
ボウルによくすりつぶしたはんぺんとえびを入れてこねる。
- 5
4に＊の調味料を入れてこねる
- 6
5をひと口サイズに丸める
- 7
パン粉をまぶす
- 8
油で揚げる
- 9
完成！！
コツ・ポイント
・はんぺんはよくつぶす！！
・チーズ(ピザ用)を入れる場合は、はんぺんとえびと一緒に混ぜてこねる！
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