きゅうりの和え物

yonon
yonon @cook_40021148

1:1:1:1で簡単で美味しい。きゅうりだけでなく春菊にもあえて美味しく食べています。
このレシピの生い立ち
友人の家で食べたのがとっても美味しくて、レシピを教えてもらいました。

きゅうりの和え物

1:1:1:1で簡単で美味しい。きゅうりだけでなく春菊にもあえて美味しく食べています。
このレシピの生い立ち
友人の家で食べたのがとっても美味しくて、レシピを教えてもらいました。

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. *醤油 小1
  3. ごま 小1
  4. *水あめ(砂糖) 小1
  5. *酢 小1
  6. いりゴマ 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりは皮をむいて、たて半分。斜め薄切り。

  2. 2

    *を混ぜて、水あめ(砂糖)をよく溶かす。1にあえて、皿に盛り入りゴマをかける。

  3. 3

    春菊の柔らかい葉を和えても美味しい。生でたくさん食べれます。春菊の香りがたまりません。

  4. 4

コツ・ポイント

和えると水気が出るので、食べる直前に和えましょう。

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yononです。韓国に住む日本人主婦です。韓国の家庭料理を簡単にご紹介しまーす。
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