ごまとアーモンドのパンケーキ

mochan1020
mochan1020 @cook_40123180

卵、乳製品、小麦なしです。
このレシピの生い立ち
乳製品、小麦、卵アレルギーの息子のためにパンケーキを作れないかなと思い、キッチンにあったものでつくってみました。はちみつとねりごま、アーモンドプードルで、しっとり香ばしく甘さ控えめの、美味しいパンケーキができました。

ごまとアーモンドのパンケーキ

卵、乳製品、小麦なしです。
このレシピの生い立ち
乳製品、小麦、卵アレルギーの息子のためにパンケーキを作れないかなと思い、キッチンにあったものでつくってみました。はちみつとねりごま、アーモンドプードルで、しっとり香ばしく甘さ控えめの、美味しいパンケーキができました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. アーモンドプードル 25g
  2. 米粉 25g
  3. アルミフリーベーキングパウダー 小さじ1
  4. はちみつ 小さじ1〜2
  5. ねりゴマ 大さじ1
  6. 大さじ3くらい〜
  7. ココナッツオイル 小さじ0.5杯くらい

作り方

  1. 1

    粉材料を混ぜ合わせたあと、はちみつ、ねりごまをいれ、少しずつ水を入れてどろっとした感じになるよう調節しながら混ぜます。

  2. 2

    フライパンで焼きます。

  3. 3

    焼けたら、バター代わりにお好みでココナッツオイルを塗っても良いです。(なくてもねりごまの油分でしっとりはしています)

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
mochan1020
mochan1020 @cook_40123180
に公開
手軽で美味しく健康的な料理が好きです。
もっと読む

似たレシピ