ごまとアーモンドのパンケーキ

mochan1020 @cook_40123180
卵、乳製品、小麦なしです。
このレシピの生い立ち
乳製品、小麦、卵アレルギーの息子のためにパンケーキを作れないかなと思い、キッチンにあったものでつくってみました。はちみつとねりごま、アーモンドプードルで、しっとり香ばしく甘さ控えめの、美味しいパンケーキができました。
ごまとアーモンドのパンケーキ
卵、乳製品、小麦なしです。
このレシピの生い立ち
乳製品、小麦、卵アレルギーの息子のためにパンケーキを作れないかなと思い、キッチンにあったものでつくってみました。はちみつとねりごま、アーモンドプードルで、しっとり香ばしく甘さ控えめの、美味しいパンケーキができました。
作り方
- 1
粉材料を混ぜ合わせたあと、はちみつ、ねりごまをいれ、少しずつ水を入れてどろっとした感じになるよう調節しながら混ぜます。
- 2
フライパンで焼きます。
- 3
焼けたら、バター代わりにお好みでココナッツオイルを塗っても良いです。(なくてもねりごまの油分でしっとりはしています)
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