あるもの焼きりんご

アルカリ温泉水 @cook_40123265
色々な人の複合&家にあるものレシピ
このレシピの生い立ち
母からりんごがたくさん送られてきて、色々なレシピを覗きながら家にあるもので作りました。
一番参考にさせて頂いたのは
レシピID:18496209さん
美味しく出来ました☺︎
作り方
- 1
りんごを洗っての方を切り落とす。(蓋にする用)
- 2
道具を駆使し芯をくり抜く。
※調味料が漏れ出てしまいそうで心配だったので、底は残しました。 - 3
砂糖、シナモンシュガー、バターを穴に入れ、ポッカレモンをザザッと振掛ける。
- 4
1で切った蓋をして焼きましたが、焼き上がりには皿に落ちてました笑
裏返って落ちていた方が、焼けすぎずきれいに出来ました。 - 5
うちのオーブンレンジは古いので、温度高め&時間長めで。
・余熱なし
・210℃
・50分 - 6
焼きあがったらひっくり返して、漏れ出た汁をかける※ハンバーグの肉汁かけ的な
粗熱が取れるまで放置して型を落ち着かせる。 - 7
良きところで盛り付けて完成◎
冷めすぎてしまっていたらチンして温めた方が美味しい。
コツ・ポイント
あると思っていたシナモンがなく、何故かシナモンシュガーがあったので適当に、、、
シナモンがあれば、砂糖大さじ1、シナモン大さじ1。
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