ひとりぐらしの味噌炒め
tomo_n @cook_40106257
正直、野菜はこれじゃなくても大丈夫な気がします。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余りをかき集めて手抜き料理…。
正直、具は何でも大丈夫です。
ひとりぐらしの味噌炒め
正直、野菜はこれじゃなくても大丈夫な気がします。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余りをかき集めて手抜き料理…。
正直、具は何でも大丈夫です。
作り方
- 1
調理を待つ材料達。
-
- 2
玉ねぎをくし型、エリンギを短冊、長ネギを斜めに輪切りして炒める。
-
- 3
２の材料に火が通ったら、少し細かく切った豚肉・細く切ったピーマンを入れて炒める。
-
- 4
塩コショウ以外の調味料全てを合わせる。
-
- 5
４の調味料を炒まってきた３に入れて具に馴染ませる。味が薄いようなら塩コショウで調整。
-
- 6
完成。
食べ方は自由ですが、丼にすると美味しいと思いますよ。 -
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